Stabilisierung
Produkty, které jsou kalné, nebo zkráceny vylučováním v lahvi, mají v dnešní době těžkou pozici. Stabilizace bílkovin pomocí bentnitu, stabilizace krystalů prostřednictvím kyseliny metavinné, gummi arabicum nebo CMC jsou stavem sklepní techniky. Nabízíme Vám širokou škálu možných produktů, které lze použít pro dosažení stabilních produtků.
back to: Ošetření moštu & vína
Poslední aktualizace: 2012-05-10 11:22:42
